2020.12.13営業のお知らせ

明日の日曜は喫茶.モンクビートの営業日です 明日はやぎ農園さんのつきたて玄米もちに釜戸で煮詰めたあんこを絡めたお汁粉を出す予定です 一口かじるとそのパワーを感じるやぎ農園さんのお餅、釜戸で焼いたらそれだけでもう絶品でした! 久しぶりに仕事の愚痴をたくさん言おうと意気込んで喫茶に来てくれた友人 喫茶に入って腰掛けた途端、吐き出すつもりだった愚痴がどこかに消えてしまったそうです 耳に入ってくる音楽に身を委ねて時を過ごし、温かい食べ物で元気になって深呼吸をいっぱいしたくなったとか 「...

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Dec 12, 2020 | Category:cafe

ハーブウォーター蒸留中

ラベンダー、ティートゥリー、ローズマリー、レモングラス、ローズゼラニウム…庭で摘んだハーブで夜な夜な蒸留の日々 今夜はシナモンリーフとくろもじ 植物の波動を一滴一滴小瓶に詰める幸せな時間 喫茶に来てくださる方には好きなだけまとってもらえるように仕込んでおきます 消毒液とはまた違う天然の薬草の力を感じてください ...

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Dec 11, 2020 | Category:cafe

2020.12.6営業のお知らせ

明日の日曜は喫茶.モンクビートの営業日です南房総在住のライター フジイミツコさんがとっても素敵な玄米おにぎりセットの写真を撮ってくださいました!このおにぎりセット、すべて釜戸で調理しています 火のエネルギーたっぷりです 先週来てくれた職場の同僚から嬉しい言葉をもらいました 彼女の家はオール電化、普段は仕事と育児の両立で食べ物に気遣う余裕がなく、ファストフードのような社食では醤油やソースでごまかして濃い味を摂るような食生活 そんな彼女が釜戸で炊いた玄米おにぎりを一口食べ、「どうして...

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Dec 5, 2020 | Category:cafe

2020.11.29営業のお知らせ

明日の日曜日は喫茶.モンクビート営業日です 最近は以前よりも更に自然に倣った食生活になったようで、慣れない添加物が身体に入るとすぐに身体が反応するようになってきました そんな時はドクダミと枇杷の葉を煮出して梅肉エキスとハチミツを混ぜたお茶をひたすら飲む 自然の恵みに感謝です 明日も心地よい音と、火の入った食べ物でお待ちしてます 飲み物・釜戸で自家焙煎したモンクビートコーヒー 、ミルクコーヒー・アラブのスパイス入りコーヒー・庭で摘んだハーブティー・釜戸で煮出したモンクビート...

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Nov 28, 2020 | Category:cafe

2020.11.22営業のお知らせ

明日の日曜日は喫茶.モンクビート営業日です なんだか一気に寒くなりそうな気配 そんな日のモンクビート薬草茶は丹田をしっかり温める数珠玉(写真)のエネルギーを頂きます 疲労回復にも効果絶大 その他にも枇杷、マコモ、ドクダミ、くろもじ、紫蘇…とにかく今私達に必要な薬草を釜戸で煮出してお待ちしてます 薬草茶は気軽に飲んで頂きたいので1杯200円です テイクアウトもできますので季節の変わり目の大切な時に、お役に立てれば幸いです 明日も千倉のaloalo 啓子さんが芋煮を作ってコラボレーションし...

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Nov 21, 2020 | Category:cafe

2020.11.15営業のお知らせ

明日の日曜日は喫茶.モンクビート営業日です 秋晴れの朝は土壁に差す光が美しい 明日は千倉のaloalo 啓子さんが芋煮を作ってコラボレーションしてくれます 玄米おにぎりとの相性抜群なので是非!アラブで愛飲したスパイスコーヒーも仲間入りしました 飲み物 ・釜戸で自家焙煎したモンクビートコーヒー ・ミルクコーヒー・アラブのスパイス入りコーヒー・庭で摘んだハーブティー・釜戸で煮出したモンクビート薬草茶・自家製はちみつ梅ジュース・梅肉エキスなど 食べ物・aloalo啓子さんの...

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Nov 14, 2020 | Category:cafe

2020.11.08営業のお知らせ

明日の日曜日は喫茶.モンクビート営業日です 釜戸さんと共に火のエネルギー込めてお待ちしております 今日は、友人が喫茶の開店記念にチェロとピアノの生演奏を届けに来てくれました チェロの響きが土壁に染み渡り、家がほんとに喜んでました そして、友人が録画した動画にたくさんの精霊が映り込んでてびっくり…!ふわふわ浮遊しながら音と踊ってました 明日もいいバイブレーションをお届けします 飲み物・釜戸で自家焙煎したモンクビートコーヒー ・庭で摘んだハーブティー・釜戸で煮出したモンクビート...

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Nov 18, 2020 | Category:cafe

2020.11.1喫茶.モンクビート開店

2020.11.1喫茶.モンクビート開店します! 前日にようやく看板を描きおえ、ご近所さんに挨拶ができましたので開店させていただきます 本当に直前のお知らせとなってしまい恐縮ですが、ここまで来れたことに感謝です お店のイラストはAlicia Bay Laurelさんに描いて頂きました アリシアありがとう! 明日はとにかくシンプルに、私たちがこの家で頂いているエネルギーを来てくださる方にお届けてきたらと思ってます まずは開くことから 音空間だけは自信あります! 飲み物・...

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Nov 3, 2020 | Category:cafe

奈良のフィールドレコーディング

listen to the Voice of the Forest.When Yasu has adjusted to the vibration of the forest,The dragon is coming to hm. 森の声を聴こう山口が森の振動(vibration)に合わせるといつもDragonが来てくれる ...

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Sep 28, 2020 | Category:monkbeat

かずさFM『Peace Vibration』feat.石川隆教

https://youtu.be/J-qSgk0NGyA Our radio program (2020/08/08) streaming on You Tube! 出演:石川隆教(Ryuukyou Ishikawa)薬王寺住職、那古寺住職、勧修院住職 monk beat studioとして山口が拝借している薬王寺のご住職をお迎えし、お寺空間での音楽制作についてトークさせて頂きました オープニング曲:『Down By The Riverside』 Alicia Ba...

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Sep 5, 2020 | Category:monkbeat

ある夏の日のスタジオ

One of the recordings of a summer's day.It's hot outside, but in the recording studio, thanks to the cool air flowing in from the small back mountain, we can concentrate and make a sound.In a sense, it's a very organic mix unique to monk beat st...

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Aug 27, 2020 | Category:monkbeat

かずさFM『Peace Vibration』feat.生田茂之

https://youtu.be/csXbF3Tur_M Our radio program (2020/08/01) streaming on You Tube! 出演:生田茂之(Shigeyuki Ikuta)藁珈琲洞〜コーヒーと季節のおいしいもの〜 店主 千葉県鋸南町にある佐久間ダムのほとりで 季節の移り変わりとともに、美味しいこと、楽しいことをモットーに素敵な喫茶店兼アトリエを運営する生田茂之さん(通称シゲさん)をお迎えし、初期から携わっている新月のオーガニックマ...

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Aug 25, 2020 | Category:monkbeat