2020.11.29営業のお知らせ

明日の日曜日は喫茶.モンクビート営業日です 
最近は以前よりも更に自然に倣った食生活になったようで、慣れない添加物が身体に入るとすぐに身体が反応するようになってきました そんな時はドクダミと枇杷の葉を煮出して梅肉エキスとハチミツを混ぜたお茶をひたすら飲む 自然の恵みに感謝です 明日も心地よい音と、火の入った食べ物でお待ちしてます

飲み物
・釜戸で自家焙煎したモンクビートコーヒー 、ミルクコーヒー
・アラブのスパイス入りコーヒー
・庭で摘んだハーブティー
・釜戸で煮出したモンクビート薬草茶
・自家製はちみつ梅ジュース
・梅肉エキスなど

食べ物
・モンクビートのワンコイン玄米おにぎりセット(おにぎり、お味噌汁、卵のぬか漬け、野菜の味噌漬けなど)
・釜戸で炊いた玄米と発芽もち麦のおにぎり(無農薬天日干し)
・平飼い卵のぬか漬け
・季節の野菜のお漬物
・非加熱ハチミツのローチョコレート
・平飼い卵とかぼちゃのプリン
・さつま芋のチーズケーキ
・豆腐のしっとりブラウニー(イチジクとクルミ入り)
・バラーゼク(シリアのクッキー)
白いお砂糖は使ってません お塩は天日塩を使用出来る限り、釜戸の火を使って調理してます

11:00~17:00毎週日曜(しばらくは週一)
場所:南房総市三坂149-1(モンクビートスタジオの前) 
駐車場は道路を挟んだ向い側になります
#喫茶モンクビート

Nov 28, 2020 | Category:cafe

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モンクビートは多くの心に響く音を目指し音楽制作に励んでいます

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